Minu teekond toitumisnõustamiseni algas kaheksa aastat tagasi sellest, et olin treenerina sunnitud muutma enda toitumist, kuna minu keha andis mulle energiapuuduse näol märku, et midagi on toitumises valesti. Praegu võin läbi viia kasvõi kümme Zumba trenni nädalas ja energiast puudu ei tule, sest tean, kuidas toidu abil oma organismi vajadusi rahuldada. Minu käest küsitakse tihti “Kuidas sa jaksad”? Vastus on lihtne: “Oled see, mida sööd! Kui soovid rohkem jaksata, siis muuda oma toitumist!”